photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 25h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 35h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]

photo Agent / Agente de propreté en milieu sensible

Agent / Agente de propreté en milieu sensible

Emploi Enseignement - Formation

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Envie de découvrir un secteur dynamique et qui forme à des métiers essentiels à tous ? C'est par ici ! Nous vous proposons d'intégrer notre formation CAP propreté et prévention des biocontaminations dans le cadre d'un contrat en apprentissage. Cette offre vous est proposée en partenariat avec l'établissement de restauration rapide BURGER KING située à Gujan Mestras. Pour combien de temps ? 2 ans Quel est le rythme d'alternance ? 1 semaine en formation / 3 semaines en entreprise Un peu plus de détails sur les missions ? Aux côtés de votre tuteur.rice, vous assurerez les missions suivantes : - Le nettoyage des sols et des murs en salle et dans la cuisine - Le nettoyage des vestiaires, du local poubelles et des fosses - Le gros nettoyage des appareils de cuisine avec de la manutention lourde et du travail avec de l'huile. Profil recherché : Aucune expérience professionnelle n'est exigée, seulement une grande motivation ! Eligible au contrat d'apprentissage : Avoir moins de 30 ans ou une reconnaissance TH

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Paron, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir dès que possible. Vous intègrerez une des deux équipes en place (planning à voir avec l'employeur). Les horaires de travail au poste peuvent être au plus tôt à 7h00 et jusqu'à 20h00 au plus tard. Sous la responsabilité du Chef(fe) de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le ou la Chef(fe) cuisinier(e) en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de management (gérer les approvisionnements et les inventaires).

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ustou, 93, Ariège, Île-de-France

Pour notre restaurant familial de montagne, situé au pied des pistes de Guzet neige, nous recherchons un/une cuisinier(ière) expérimenté(e)pour développer notre activité toute l'année. Nous proposons une cuisine traditionnelle et travaillons des produits de qualité (grillades de viande locale, légumes de saison...). La convivialité est le mettre mot de notre établissement! Nous proposons un service le midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche et le soir : jeudi, vendredi et samedi Services de 20 à 80 couverts. Le cadre et conditions de travail sont agréables: cuisine spacieuse et bien équipée, petite équipe accueillante. Les capacités à travailler en équipe comme en autonomie est indispensable. Nous mettons à disposition un logement sur place si besoin. L'établissement est ouvert à la mise en place d'une PMSMP et POEI en amont du contrat si nécessaire. Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à candidater! ******POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE****************************

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un emploi sur le secteur d'Aytré, nous vous proposons cette opportunité à travers un poste d'Employé Technique de Collectivité H/F pour notre cuisine centrale "Escalatable". Escalatable, est spécialisée dans la restauration collective et propose plusieurs types de prestations : préparation et livraison quotidienne de repas pour des organismes de portage de repas à domicile comme Le Triporteur, prestation traiteur pour événements privés et professionnels, plateaux-repas et buffets froids pour entreprises, sociétés et associations. Cette cuisine centrale s'inscrit dans une démarche d'insertion par l'activité économique, offrant des opportunités de formation et d'emploi à des personnes en difficulté. Conditions de travail - Horaire : 5h00 - 12h00 ou 7h30 - 14h30 en fonction du planning du lundi au vendredi - 1 samedi par mois travaillé ; - Sur le site du SIAE à Aytré. Les missions - Préparer et assembler les entrées, plats, fromages et desserts en barquettes et gastronomes ; - Accompagner les personnes en parcours d'insertion ; - Entretenir, nettoyer son espace professionnel, le lieu de travail et le local de marchandises ; - Connaitre la Méthode HACCP[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. Sous la responsabilité du Responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place de la salle, et offrir un accueil attentif et personnalisé à chaque client, - Présenter l'offre de l'établissement, conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des mets, des boissons et des vins, - Veiller à une coordination fluide entre la salle et la cuisine, garantissant le bon déroulement du service - Être garant du suivi des tables et de la satisfaction client tout au long de l'expérience - Réaliser la facturation et l'encaissement des règlements - Assurer, si besoin, la gestion téléphonique et la prise des réservations de l'hôtel-restaurant durant le service - Participer à la préparation et à la mise en place des commandes de vins et de boissons selon les besoins Entretien[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Vertfeuille situé à Arc et Senans recherche un ou une plongeuse. Vos missions Au sein d'une équipe dynamique, vous assurez : - La plonge vaisselle et batterie - Le nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Le nettoyage et l'entretien des locaux de cuisine - L'aide ponctuelle aux équipes si nécessaire Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) - Bonne capacité à travailler en équipe - Résistance au rythme soutenu - Une première expérience en restauration gastronomique est appréciée mais non obligatoire Conditions du poste : - Contrat : CDI 25 heures/semaines - Travail en coupure possible mais principalement en continue - Travail du mercredi au dimanche - Salaire: selon profil et expérience (base convention HCR) - Poste à pourvoir dés que possible

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Payer : 1 900,00€ à 2 500,00€ par mois Description du poste : En collaboration étroite avec le chef de la cuisine, vous assurez notamment : la bonne gestion opérationnelle et humaine de la production dans son ensemble (sauces, légumes...) le bon suivi et le respect des fiches techniques la traçabilité des produits et du suivi des stocks la bonne tenue au quotidien des locaux et équipements, et du respect du plan de nettoyage et désinfection et du plan de maintenance par vos collaborateurs le respect des consignes et process par vos collaborateurs Expérience, formation et compétences souhaitées Vous êtes rigoureux et organisé. Une sensibilité dans le domaine de la restauration, de l'agroalimentaire ou de la qualité est indispensable. Votre capacité à travailler à un rythme soutenu, votre dynamisme et votre méthode de travail feront la différence. Horaires : 6H00 - 15H00 Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toul, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur compte ! Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations CSE Possibilité de place(s) en crèche Avoir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un emploi en alternance dans la restauration à Clermont-Ferrand et à proximité? Un restaurant recherche un(e) Employé Polyvalent en Restauration (H/F) pour renforcer son équipe et apprendre les bases du métier tout en étant rémunéré(e). Vos missions Aider à la préparation et au dressage des plats, entrées et desserts Participer au service en salle et à l'accueil de la clientèle Assurer le nettoyage du matériel, des locaux et le respect des normes d'hygiène Contribuer à la bonne organisation et à la satisfaction des clients Profil recherché Débutant(e) accepté(e) - formation complète assurée Sérieux(se), motivé(e) et dynamique Sens du service et esprit d'équipe indispensables Goût pour la cuisine et les métiers de la restauration Nous vous offrons Contrat d'alternance de 12 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Accompagnement personnalisé par un tuteur expérimenté Pas de frais à prévoir pour le candidat retenu Entrée et sortie permanente Rémunération selon l'âge et le statut Centre de formation associé CFA H&C Conseil - 7 rue Colbert, 63000 Clermont-Ferrand Aucun frais à prévoir pour le candidat retenu. Pourquoi nous rejoindre ? Ce[...]

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir immédiatement : Assure l'entretien courant et la maintenance des bâtiments, (64 chambres et locaux communs : animation, bar, cuisine, restaurant ) des matériels, des piscines et du parc. Participe au ménage lors des arrivées et départs.(environ:10h hebdo) Polyvalent avec les autres services suivant besoins (Ménage, Bar, Plonge, Cuisine ), Il effectue également tous travaux de manutentions. Assure le tri sélectif (cartons, autres emballages, déchets divers...) et participe activement à la démarche Chouette Nature. Formations, expérience et qualités requises : Expérience dans la maintenance et l'entretien dans des structures similaires (hôtels, entreprises etc...) Possède une ou plusieurs spécialités techniques : électricité (titulaire habilitation), certificat espaces verts, maçonnerie .

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Situé au cœur du Luberon, dans le village très prisé de Lourmarin, notre brasserie chic à l'ambiance conviviale et méditerranéenne recrute, pour renforcer son équipe saisonnière, un PIZZAIOLO H/F Notre établissement accueille une clientèle locale et internationale et réalise une forte activité en saison grâce à une grande terrasse et une cuisine axée sur des produits frais et de qualité. Vous travaillez au sein d'une équipe pizza composée de deux pizzaiolos, sur une offre de pizzas artisanales de type napolitaine. - Carte d'environ 18 pizzas - Travail sur four rotatif gaz et bois - Production maison avec produits frais - Activité pouvant atteindre 300 couverts par jour en saison Vos missions : - Préparer les pâtons et assurer les mises en place - Réaliser le garnissage et la cuisson des pizzas - Assurer l'organisation et la tenue du poste pizza pendant le service - Garantir la régularité et la qualité des productions - Respecter les normes d'hygiène et HACCP - Travailler en coordination avec la brigade cuisine Conditions : Contrat saisonnier du 01/04/2026 au 30/10/2026 Salaire de 2300 € net évolutif à 2500 € net en pleine saison 2 jours de repos Logement individuel[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saulxures-sur-Moselotte, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez-nous cet été ! Nous recrutons un(e) Cuisinier / Cuisinière (CDD Juillet - Août) Notre EHPAD recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe durant la période estivale. Votre mission : Préparer des repas savoureux, équilibrés et adaptés, tout en contribuant au bien-être quotidien de nos résidents. Au programme : - Préparation et dressage des repas selon les menus programmés - Respect des régimes alimentaires et des textures modifiées prescrites - Réception et stockage des marchandises dans le respect des normes - Respect des normes d'hygiène (HACCP) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Gestion et organisation en cuisine - Travail en équipe dans une ambiance conviviale Profil recherché : - Personne majeure - Titulaire d'un CAP Cuisine - Organisé(e) et rigoureux(se) - Autonome et efficace - À l'aise en équipe - Sensible au confort de nos résidents Contrat : CDD - Juillet / Août Durée : Contrat en 35h Horaires : Journée en continu - 10h / jour Rythme : Travail un week-end sur 2 Envie de donner du goût à votre été ? Rejoignez-nous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Le restaurant Le Voulé recrute un chef ou cuisinier confirmé pour accompagner le développement de son activité et porter une cuisine moderne et responsable. Notre positionnement : une cuisine de feu et de partage, inspirée des saveurs locales et régionales, ouverte aux techniques actuelles Nous recherchons un profil capable de : Structurer et standardiser une offre (menu fixe, tapas, grillades, traiteur) Travailler avec méthode dans un contexte d'approvisionnement contraint (réalités logistiques de Mayotte) Gérer les stocks et optimiser la rentabilité Encadrer et faire progresser une équipe Le poste demande autonomie, leadership et sens des responsabilités. Projet évolutif avec perspectives de développement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Hagetmau, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos différentes missions seront: - Participer à la gestion et à l'optimisation des stocks de matière première : réception, production enFirst In first Out, Démarque - Participer à la préparation des plats en cuisine : production de mets froids, cuissons simples de produits, remise en température. - Distribution des plats aux différents comptoirs d'un self-service ou en salle. - Faire la plonge et nettoyer les postes de travail - Participe à l'entretien des locaux (salle et cuisine) - Appliquer les procédures en respectant la règlementation liée à l'hygiène et la sécurité alimentaire. (Normes HACCP) - Accompagne les agents moins expérimentés. - Assurer le renfort dans les services, selon les besoins Contrat du 1/05 au 31/08/2026

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Être employé de restaurant chez SIGNORIZZA, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services. Vos principales missions : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service, - Réaliser les préparations préliminaires, - Assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques, - Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades .) en fonction des commandes, - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Approvisionner et ranger les stocks, - Respecter les méthodes de travail de l'enseigne. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, autonome, souriant et autonome ! Une expérience en pizzeria serait un plus ! Vous aimez travailler en équipe dans une bonne ambiance, et faire plaisir aux clients, Vous avez l'envie d'évoluer au sein de notre enseigne ! Nombre d'heures adaptable selon situation. Tous[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte : Notre établissement familial, situé en moyenne montagne aux portes du Vercors, recherche un(e) serveur(euse) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une cuisine de terroir mettant en avant des produits frais et majoritairement locaux. Nos petits déjeuners, pique-niques et repas sont préparés avec un maximum de produits maison. Missions : Travailler sous la responsabilité de la chef de salle au sein d'une petite équipe dynamique. Nettoyer et redresser la salle après les petits déjeuners. Accueillir les clients et assurer le service. Débarrasser, nettoyer les verres et préparer la salle pour le service du soir. Assurer des tâches polyvalentes en salle et en cuisine si nécessaire. Profil recherché : Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Dynamisme, motivation et sens de l'organisation. Bon relationnel et sens de l'accueil. Avantages : Logement fourni sur place. Cadre de travail agréable en moyenne montagne. Poste à pourvoir rapidement Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle enrichissante au cœur d'un cadre naturel exceptionnel !

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Orbey, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Courte Echelle recherche pour un remplacement son cuisinier en CDD à temps partiel jusqu'au 08 juillet Vos mission Sous la responsabilité la directrice de la structure, vous aurez pour principales missions : Préparer et cuisiner des plats chauds et froids pour faire plaisirs aux enfants et développé leur capacitée gustative. Assurer la production culinaire en respectant les régimes alimentaires spécifiques Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Assurer l'entretien du matériel et des locaux Travailler en équipe pour garantir la qualité du service Votre profil : CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent Expérience en restauration collective appréciée Connaissance des normes HACCP indispensable Sens de l'organisation et rigueur Esprit d'équipe et autonomie Horaire de travail En période scolaire : les lundi mardi jeudi et vendredi de 8 à 15h mercredi de 8h à 11h Pendant les vacances scolaires : 3 jours de 8h à 15h et une demi-journée de 8h à 11h Rémunération Entre 15,00€ et 16,00€ Brut de l'heure

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

Le Domaine de Barres, hôtel, golf et spa, recherche une personne rigoureuse et polyvalente afin de répondre aux besoins des différents services selon l'activité. Vous possédez l'envie de bien faire et le sens du service, vous correspondez à nos attentes. Votre poste est varié et vous serez amener à remplir les missions suivantes: Relations avec la clientèle: -Ecoute du client et réponse à ses questions -Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client -Présentation de l'addition à la demande du client -Prise de congé du client à son départ Mise en place: -Nettoyage des locaux et du matériel -Dressage des tables -Mise en place des consoles de service Accueil, prise de commande et service: -Accueil et accompagnement du client -Présentation de la carte -Conseil au client dans ses choix -Établissement d'une commande manuelle ou électronique -Annonce ou transmission des commandes en cuisine -Présentation des boissons -Service à la table en fonction des normes de l'établissement -Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Ces missions englobent un grand nombre de tâches spécifiques qu'il[...]

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Le Lido, situé à Tresserve au bord du Lac du Bourget, est un restaurant reconnu pour sa cuisine raffinée, sa terrasse ensoleillée et son ambiance conviviale. Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour le service de qualité, le travail en équipe et l'expérience client inoubliable. Nous offrons un environnement dynamique, propice au développement professionnel et à l'épanouissement dans le secteur de la restauration. Poste Vos missions Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur la carte des boissons, afin de garantir leur satisfaction tout au long du service Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission Préparer les boissons et cocktails ; les servir au comptoir et à table Procéder à l'encaissement des consommations Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux Faire la mise en place décorative du bar, et éventuellement la présentation des cocktails du jour Participer activement à l'ambiance du lieu : vous en êtes la vitrine ! Profil recherché Vous avez Curiosité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valgorge, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

On cherche qui ? Un cuisinier(e) qui n'a pas peur d'être seul(e) aux commandes. Un(e) pro qui sait gérer sa cuisine comme un capitaine tient son navire. Un passionné(e) qui veut construire, pas juste pointer. Ta mission (si tu l'acceptes) - Créer une carte courte et efficace (4-5 entrées/ plats / desserts) - Proposer un menu du jour pour nos pensionnaires - Gérer les services midi soir - Organiser tes commandes & tes stocks - Assurer ta plonge (oui, on est honnêtes ;-) ) - Travailler proprement, dans le respect des normes - Participer à la relance d'un restaurant ouvert au public L'esprit du lieu Hôtel 3 étoiles en pleine relance, ambiance conviviale, clientèle locale + touristique. On veut du fait maison, des produits de saison, une cuisine sincère et généreuse. Ici, pas de brigade de 6 personnes. Mais un vrai projet à construire. Ton profil - Autonome et organisé(e) - Créatif (ve) mais réaliste sur les coûts - Fiable et motivé(e) - Pas allergique à la plonge Bonus : tu as déjà travaillé seul(e)ou dans une petite structure. Ce qu'on propose - Poste stable - Liberté de création - Projet à taille humaine - Équipe de gérants impliqués - Cadre de travail en pleine nature -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Nous recherchons un/une Plongeur / Plongeuse en restauration Principales missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Tri des déchets Poste ouvert aux débutants, compétences demandées : - S'adapter facilement au travail en équipe - Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail - Etre organisé/e et autonome - Ponctualité - Rapidité d'exécution Poste à pourvoir pour l'été de juin à août Ce contrat peut-être en 35h ou en 39h.

photo Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Grand-Bourg, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes en recherche de personnes passionnées et bienveillantes pour nos postes d'Auxiliaires de Vie Sociale H/F en CDI sur notre colocation Ages & Vie à Le Grand Bourg (23). Chez Ages & Vie, plus de 1300 femmes et hommes œuvrent chaque jour pour le Bien vieillir ensemble. Au cœur de 300 maisons partagées, des lieux de vie pensés pour que les colocataires se sentent chez eux, nous nous engageons à leurs côtés, pour instaurer des liens de proximité, entretenir des relations de confiance tout en respectant un cadre spécifique et évolutif de comportements professionnels, l'Agévitude qui participe à faire de notre approche, une singularité unique dans notre métier. Un seul lieu de travail, dans une ambiance familiale et conviviale, vous développez des liens plus proches avec les personnes âgées en partageant les repas du midi ou du soir, ainsi que les activités quotidiennes. Tout est réuni pour vous offrir une meilleure qualité de vie ! Vos Missions : - Le bien être des colocataires vous tient à coeur ? Tout commence par l'accompagnement dans les actes de la vie quotidienne tels que l'aide au lever / coucher, l'aide à la toilette, la préparation de repas frais, l'entretien[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porspoder, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un plongeur H/F pour compléter notre équipe en juillet et aout. Vos missions: Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous pouvez être amené à réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Vous avez 2 jours de repos : le lundi et le mardi.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir au 01 juin 2026. CDD 3 mois. Horaires en roulement avec 1 week-end sur 3 travaillé. * horaires de matin : 07h00 à 14h00 du lundi au vendredi * horaires d'après midi : 12h00 à 19h00 du lundi au vendredi *horaires du week-end : samedi 07h00 à 19h00 et dimanche 06h30 à 18h30 Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de cuisine. - Préparation des repas - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, épluchage.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement y compris pour les régimes, mixés, hachés. - Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis - En fin d'élaboration, assurer une traçabilité des différentes préparations (hachés, mixés.) Relation avec les résidents : - Service à l'assiette dans le restaurant des résidents (lors du repas du midi, par le biais des agents de services hospitaliers et aides-soignants et lors du repas du soir, service à l'assiette à table) - En cas d'absence du responsable de cuisine, participation à la commission des menus Respect des normes HACCP : - Contrôler et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs (H/F) une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. -- CE QUE NOUS OFFRONS : horaire: 7H30 - 18H30 La durée du contrat en CDD pourra être prolongé afin de couvrir les absences imprévues et les congés du personnel. -- VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Chef (H/F) de cuisine, vous serez chargé de : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en certification - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). -- QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83.500 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui (H/F), engagés[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Clément-les-Places, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une maitresse de maison pour notre site : ST CLEMENT LES PLACES (69). Le Maitre ou la Maitresse de maison accompagne avec bienveillance le quotidien des 35 Mineurs non accompagnés, tout en assurant l'hygiène, la sécurité et les bonnes conditions matérielles. Il ou elle a pour missions : * Travaux entretien des locaux * Rangement des chambres avec les jeunes et des lits * Traitement du linge de maison et des jeunes * Accompagnement des jeunes * Réarmement du SSI * Approvisionnement des produits d'entretien, linge et certaines denrées alimentaires * Engagement dans les relations avec les enfants, adolescents et MNA * Réchauffe de la cuisine, mise en place du self * Participation aux réunions et APP * Assurer le bon fonctionnement des équipements * Restitution des informations dans les cahiers de transmission Rémunération : CCN 51 * Savoir hiérarchiser les priorités * Savoir s'adapter rapidement * Appliquer les règles et procédures en vigueur dans l'association * Appliquer les règles de bas en matière d'hygiène * S'occuper de l'entretien du linge * Assurer l'interface avec le personnel de cuisine et maintenance * Contribuer au travail[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôpital intercommunal de Bourg Saint Andéol recherche un cuisinier. CDD de remplacement mi-mai à fin août, dates exactes à définir Temps plein Poste basé à Bourg Saint Andéol 1 week-end sur 3 travaillé Repas fourni En semaine : 7h30 /15h00 ou 6h30 /14h00 WE : 6h30/14h00 Salaire en fonction de l'expérience et de la grille salariale de la fonction publique hospitalière LES MISSIONS GENERALES ET SPECIFIQUES DU POSTE Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. LES PRINCIPALES ACTIVITES Comptage de la production Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle de la qualité des produits Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) Réalisation, contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Dressage des préparations culinaires Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet Préparation et réalisation des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Restaurant Le P'tit Creux, à Saint-Martin-d'Ardèche. Établissement reconnu. Très bien noté. Clientèle fidèle. Cuisine ouverte. Cuisine maison, produits frais. Carte courte. Travail propre. Bien organisé. Ambiance conviviale. Pas de pression inutile. Mais exigence sur la qualité. Expérience exigée. passionné ou de métier. 2 postes à pourvoir, dressage des tables, accueil clientèle, service, des connaissances en œnologie seraient un plus ( carte de vins locaux). Temps plein. Service tous les soirs + quelques midis. Ouverture de mai à fin septembre avec ajustement des jours d'ouverture en début de saison en fonction de la météo. Durée du contrat adaptable selon la disponibilité du candidat. Équipe de 3 personnes, puis 5 en pleine saison. Rémunération : base 1700 € net, évolutive selon poste et compétences. Possibilité d'hébergement ou défraiement envisageable.

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Brazey-en-Plaine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions: - Aide à la préparation culinaire : Couper le pain, éplucher les légumes, nettoyer les salades, mettre en barquettes les produits alimentaires, installer des plats / entrées / fromages / desserts dans les étagères réfrigérées. - Mise en place de la salle à manger : Installer tables et chaises, dresser les tables en fonction du nombre de convives, distribuer et assurer le service des plats prévus au menu. - Débarrasage et nettoyage: Effectuer la vaisselle, assurer le nettoyage des différents locaux et mobiliers de cuisine (cuisine, salle de restauration...) Consigner les produits de nettoyage utilisés et les espaces nettoyés. - Respect des règles d'hygiène : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires du plan maîtrise sanitaire (PMS). Appliquer les consignes de santé et de sécurité au travail et les recommandations en matière de développement durable. - Tri sélectif et lutte contre le gaspillage alimentaire. L'emploi implique : Une station debout prolongée, le port de charges, le port d'une tenue de travail (blouse, sabots antidérapants, charlotte, gants), l'utilisation de four de réchauffage et la manutention de plats chauds. Expérience[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ruaudin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour un restaurant de cuisine méditerranéenne, vous aurez pour principales missions : - Préparation de la salle - Accueillir la clientèle avec courtoisie. - Assurer le service auprès de la clientèle (Prendre les commandes, servir les clients...) - Conseiller les clients sur la carte , les différents plats et les boissons - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir les locaux, - Assurer les services Vous serez en lien avec la cuisine pour le suivi des commandes. Vous avez le sens de l'accueil et du service. Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ciotat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Temporis Aubagne recherche pour l'un de ses clients un Plongeur H/F pour intervenir au sein d'une cuisine collective située à La Ciotat. ???? Vos missions : Assurer la plonge manuelle et/ou mécanique Nettoyer et ranger la vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine Maintenir la propreté de votre poste et des locaux annexes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aider ponctuellement à la préparation et au débarrassage Temps de travail : Temps partiel (horaires à définir selon planning) Mission de mai 2026, renouvelable selon besoins ???? Votre profil : Une première expérience en plonge ou en restauration est un plus Vous êtes rigoureux(se), rapide et organisé(e) Vous appréciez le travail en équipe ???? Lieu : La Ciotat (13) ???? Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV ou contactez l'agence Temporis Aubagne ! Pourquoi nous rejoindre ? - Poste à pourvoir immédiatement - Avantages intérim : FASTT, indemnité de fin de mission (10%), indemnité de congés payés (10%), mutuelle - Flexibilité financière : Acompte disponible chaque mercredi (demande à faire avant mardi soir) - Simplicité administrative : Contrat et fiche de paie dématérialisés via[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un préparateur /une préparatrice de sandwichs en CDI 30H de lundi au Vendredi Les missions seront les suivantes : - Préparer les matières premières : lavage, épluchage, couper, cuire .) - Réaliser les préparations selon les recettes du directeur de production ( sandwich chaud et froid , quiches , pizzas , feuilletés...) - Réaliser le dressage et l'assemblage à l'assiette - Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. - Entretenir, nettoyer, ranger les matériels et équipements et locaux utilisés. - Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et désinfecter de manière quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson.. - Appliquer les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et celles de la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un restaurant d'entreprise (B&I) situé à Nancy. Du lundi au vendredi / sans coupures Informations sur le site: Type de site: Restauration d'entreprise (B&I) Horaires: Du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30 Effectif de l'équipe: 15 collaborateurs Nombre de couverts: Entre 500 et 600 couverts par jour Accessibilité: Transports en commun / pas de parking à disposition Etat des équipements: Ouverture en septembre 2025 (équipements neufs et professionnels) Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Actual recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ Nous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené à préparer les repas de 60 personnes en résidence séniors. Cuisine traditionnelle avec un maximum de produits frais et des produits locaux. Vous travaillerez seul en autonomie pour la réalisation des entrées, plats et desserts. Service à l'assiette Lieu : Vichy 03200, France Type de contrat : CDI Date de début du contrat : à pourvoir au plus vite Temps partiel : Oui Vous travaillerez 63h par mois sur un roulement qui se présente de cette manière : - Semaine 1 : Lundi ou Vendredi - Semaine 2 : Vendredi, Samedi, Dimanche OU Samedi, Dimanche, Lundi Les horaires de travail seront : 7h-14h30 Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire culinaire au service de notre communauté. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un cadre stimulant tout en contribuant à la satisfaction de nombreux convives. Vos avantages en travaillant avec ACTUAL : - Comité d'entreprise ; - Compte épargne temps à 12%;- Parrainage ; - Chèques cadeaux ; - Formations sécurité et/ou professionnelle ; - Mutuelle ; - Prévoyance[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Amplitude horaire: En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois conventionnel - Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel - Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel - Subrogation - Accord d'intéressement - Primes de cooptation - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) - Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD assure la confection des repas des résidents (midi et soir) ainsi que la réalisation des plateaux repas pour le portage à domicile. L'établissement accueille une trentaine d'enfants de l'école primaire de la commune pour les repas du midi . Notre EHPAD recherche un Cuisinier de collectivité (h/f) pour un contrat à durée indéterminée, poste à pourvoir de suite. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous aurez en charge : - La préparation du menu du jour midi et soir - La préparations froides/desserts/pâtisseries. - La préparation et taillage légumes. - La mise en place des plateaux du personnel et des résidents - La préparation des chariot de repas de l'unité de vie et des enfants - La préparation des plats témoins - La réception, contrôle des marchandises, stockage en chambre froide et réserve. - L'entretien et nettoyage du matériel, de la batterie de cuisine et des locaux selon la méthode HACCP CONDITIONS DE TRAVAIL : - Horaires : 6H /13H30 - Travail en semaine et un week-end sur deux - Travail sur les jours fériés partagé avec autre cuisinier de l'équipe AVANTAGES : - Possibilité de prendre les repas sur place - Travail en horaire du matin - Lien et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Employé de restauration H/F sur le secteur de Châteauroux. Poste à pourvoir à partir du 19/03. Vos missions : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la distribution et au service des repas auprès des convives. - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. - Travailler en équipe pour garantir la qualité des prestations. Profil recherché : - Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens de l'organisation et rigueur. - Dynamisme et bonne présentation. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme, - Vous travaillez du lundi au vendredi en 8h-15h.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SER recrute un ou une employée de restauration de collectivité CDD 35 heures à pourvoir immédiatement . Fin prévue le 02 mai avec possibilité de prolongation 1 Week end sur 2 de travaillé et 1 jour de repos fixe dans la semaine, horaires 13h15 à 20h45 Les taches principales seront : - Vaisselle , entretien des locaux ,nettoyage et mise en place de la salle de restauration et service, remise en température des plats et petites mises en place pour le chef . Les requis : Connaissances des bases hygiène et aide à la mise en place en cuisine (Cuisine familiale et traditionnelle de collectivité ) de la volonté et du bon sens . Avantages société: avantage en nature repas ,comité d'entreprise. Primes mensuelle PAC (52 € ) et PSM. (23€), vêtements de travail fournis et lavés par une blanchisserie. horaires normaux Salaire Mensuel brut de 1850,00 € + primes mensuelles 75€ motivé(e) et avoir du bon sens connaissance HACCP Poste à pourvoir immédiatement.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée ? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein de notre cuisine centrale de la Roche sur Foron, vos principales missions seront les suivantes : - Effectuer le thermocellage des barquettes individuelles et l'étiquetage, - Dispatcher et effectuer l'ilotage des plats, - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h00 à 14h45. Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel. - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe. Compétence et Qualités: - Savoir lire, écrire et compter. - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation. - Une expérience en cuisine collective serait un atout. Nos avantages : - Salaire en BRUT - Mutuelle - Prévoyance - Repas midi - Participation + Intéressement

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : Le Responsable de Salle supervise le service et garantit la satisfaction client. Responsabilités - Organiser le service en salle - Encadrer l'équipe de salle - Accueillir les clients - Gérer les réservations - Assurer la coordination avec la cuisine - Veiller à la qualité du service - Respecter et faire respecter les procédures (Encaissements, commandes, gestions des livraisons, inventaires etc.) Profil recherché - Expérience en management en restauration (au moins 5 ans) - Leadership - Sens du[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

UN REGARD ORIGINAL SUR LA CUISINE LOCALE ANCESTRALE ! UNE EXPÉRIENCE UNIQUE ! - Voulu comme un lieu d'exception valorisant l'univers créole d'antan qui nous est si cher, - Conçu comme un lieu urbain avec une expérience de restauration sans précédent. Ce lieu unique et singulier, situé dans le nouveau cinéma du sud offrira une fine sélection de recettes classiques revisitées... Chacune de nos offres, bien que « classique » est une expérience, offrant des saveurs gourmandes et réconfortantes. Que ce soit pour un moment convivial entre amis, un tête à tête ou tout simplement en attendant la séance, la Cantine Créole alliera originalité et charme intemporel. Mission principale : Le Runner assure la liaison entre la cuisine et la salle. Responsabilités : - Apporter les plats aux tables - Aider les chefs de rang pendant le service - Assurer la fluidité du service - Débarrasser les tables - Participer à la mise en place Profil recherché : - Dynamique - Rapide - Bonne condition physique - Esprit d'équipe

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Economie - Finances

Devesset, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : Assurer la gestion des stocks, la préparation des aliments et effectuer la plonge Respect du règlement intérieur ACTIVITÉS/TACHES DU POSTE ET FREQUENCE D'EXPOSITION - Assurer la réception des marchandises et les ranger en respectant les règles d'hygiène. - Préparer les commandes auprès des fournisseurs avant validation du Directeur. - Préparer les produits selon fiche de besoin de la cuisine (épluchage, lavage et taillage) - Ramasser la vaisselle sur les dessertes de services - Effectuer la plonge durant le service. - Nettoyage des locaux. - Aide le service au bar et en restauration en cas de besoin - Assure le maintien de l'établissement et ses abords dans un état de propreté irréprochable - Respecter les procédures, les consignes de sécurité et d'hygiène - Assure le renfort au niveau entretien et technique du camping - Manipulation des équipements de cuisine installés - Disponibilité lors d'opérations et d'événements exceptionnels - Capacité au dialogue, à la cohésion d'équipe - Investissement professionnel - Discrétion - Sur l'utilisation des produits d'entretien, de désinfection. - Sur les techniques de base de connaissance des déchets - Notions[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Vitrolles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, en cuisinant de bons produits frais de notre région. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective ! A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Administratif(ve) motivé(e) pour intégrer l'équipe sur le site de VITROLLES. Vos missions : - Assurer le standard téléphonique - Suivi des effectifs des écoles - Export et classements de documents administratifs (suivi traçabilité journalier et trimestriel) - Mails clients pour changements de menu, calendrier du fruit - Mise en ligne des menus sur la plateforme de la ville - Soutien administratif pour l'établissement des bilans d'activité - Saisie des menus sur Winapro - Suivi des tenues du personnel avec notre fournisseur - Suivi des visites médicales - Contrôle des permis de conduire - Suivi des demandes d'intervention du fournisseur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos missions : - Produire des repas chauds ou froids en assurant une qualité gustative, diététique parfaite - Être responsable du bon respect de la législation en vigueur (traçabilité des températures et des denrées réceptionnées) - Assurer la satisfaction permanente des bénéficiaires - Maîtriser les démarches qualités (suivi des documents HACCP) - Garantir la sécurité en cuisine (respect des consignes) - Garantir l'hygiène des locaux et du matériel utilisés - Évacuer les déchets en suivant les protocoles - Assurer et contrôler les réceptions de marchandises - Participer aux différentes réunions de services liées au bon fonctionnement de la cuisine centrale - Participer à la vie des résidences du Val d'Oudon Horaire de travail : du lundi au dimanche, 7h30 de travail entre 7h et 15h00 (sans coupure), Repos : variables Week-end travaillé : 1 sur 3 Poste à pourvoir en Avril 2026

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de notre saison estivale nous recrutons un commis / plongeur (H/F) du 01/06/2026 au 27/09/2026 Missions Principales : Plonge - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs.) - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements.) - Utiliser optimale des différents de produits de nettoyage - Vérifier la propreté et tri en sortie - Débarrasser les poubelles et ordures Aider à la pré-production culinaire : - Eplucher les légumes, nettoyer Aider au dressage de la salle PROFIL - Aisance relationnelle, excellente présentation COMPETENCES TECHNIQUES - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité FORMATION INITIALE - Bac pro service et commercialisation RELATIONS FONCTIONNELLES - Clientèle de la résidence - Ensemble des salariés - Directeur de résidence hôtelière RATTACHEMENT HIERARCHIQUE - Poste rattaché à la Direction de la résidence hôtelière VOS AVANTAGES - Poste nourrit logé blanchit. - Indemnité de carburant de 40.00€ par mois pour les personnes non logées - Logé en chambre[...]

Ressources supplémentaires